تأثیر کودهای کلسیمی بر روی رفع علائم لکه پوست استخوانی و برخی خصوصیات کیفی پسته

همانطور که در مقالات قبلی گفته شده است، کمبود کلسیم باعث ایجاد لکه پوست استخوانی پسته می شود. بدین منظور در این تحقیق تأثیر کودهای کلسیمی (مانند کلات کلسیم، سولفات کلسیم (گچ کشاورزی)، نیترات کلسیم)، بر روی رفع علائم این عارضه و برخی خصوصیات کیفی پسته در رقم اکبری صورت گرفت. این آزمایش در 4 نوع تیمار (به ترتیب، 1: شاهد، 2: محلول پاشی با کلات کلسیم، 3: نیترات کلسیم، 4: سولفات کلسیم + نیترات کلسیم + کلات کلسیم ) انجام شد.

نتایج این تحقیق نشان داد که درصد پسته های غیر آلوده با پسته های آلوده، با یکدیگر تفاوت معناداری داشت. و بیشترین درصد پسته های غیر آلوده و کمترین درصد پسته های آلوده در 3 نوع تیمار مشاهده شد و تفاوت معناداری با یکدیگر نداشتند. خصوصیات کیفی پسته مانند درصد پسته های خندان،  پسته های ناخندانی، پسته های کوچک و پسته های نابالغ در تیمارهای مختلف متفاوت بود اما درصد پسته های پوک در 3 نوع تیمار با یکدیگر تفاوت معناداری نداشتند. بیشترین درصد پسته های خندان، کمترین درصد پسته های ناخندان و پسته های کوچک به ترتیب در تیمار 4 و تیمار 3 مشاهده شد و دو تیمار دیگر تفاوت معناداری با یکدیگر نداشتند. کمترین درصد پسته های نابالغ در تیمار 4 مشاهده شد. نتایج مربوط به مواد مغذی موجود در برگ ها (کلسیم، منیزیم، سدیم، نسبت کلسیم به منیزیم) نیز نشان داد که در برگ ها کمترین مقدار منیزیم، سدیم و بیشترین نسبت کلسیم به منیزیم مربوط به تیمار 4 بود. بنابراین می توان نتیجه گرفت که استفاده از تیمار 4 یعنی ترکیب سولفات کلسیم، نیترات کلسیم با کلات کلسیم می تواند مطلوب ترین تیمار در جهت رفع علائم لکه پوست استخوانی و بهبود کیفیت پسته رقم اکبری باشد.

H. Sajadian, H. Hokmabadi (2011) Investigation on Effects of Calcium Nitrate, Calcium Sulfate (soil application) and Calcium chelate as Foliar spray on Endocarp Lesion Disorder and Some Qualitative Characteistics of pistachio nut Cv. Akbari, International Journal of Nuts and Related Sciences, 2(3): 23-28